番禺沙亭村
广州日报讯（全媒体记者肖桂来 通讯员许树添）龙舟饭、扒龙船、聚同乡、叙友情，现在广州每一条河涌上都闻龙船声！6月6日阴历五月初四，番禺区化龙镇较为知名的沙亭村（又称沙路）龙船景上演了。
当日上午11时，来自银河车陂村、宦溪、新造镇思贤村、化龙镇潭山村、莘汀村、塘头村等的多条龙船前来“应景”，数千名邻居乡民围观，锣鼓喧天鞭炮齐鸣，沙亭村更设下180席龙船饭，招待各个老表村、兄弟村的龙舟健儿。
沙亭村始建于南宋时期，先祖依马腰岗畔伴水而建，发展到明清时期，该村已是番禺一个小有名气的渔港。明末清初，沙亭乡民集资开挖加宽了该村的排水途径，形成了一条宽10米，长150米的小运河，便是今日出名的沙亭“龙船涌”。
广府文明研究者、番禺区非遗中心副研究员朱光文介绍说：“别看现在沙亭陆上交通优势并不杰出，在曩昔数百年，这儿曾是番禺的水运纽带方位，河涌水道联通周边城镇，灵通珠江和广州城，村中的鲤鱼石曾是番禺前期的龙船制作基地之一，本地的巧手师傅制作了不少龙舟；其次，沙路龙船头造型也颇具特征，在屈大均《广东新语》中记载——‘此船青面独角无须，方便反常’，悠长的前史，共同的造型，加上许多村落的龙舟出自鲤鱼石，宛如沙路龙舟所生，种种要素，这艘沙亭龙船常被人称为‘龙船之母(乸)’。”
朱光文还表明，“沙亭龙船乸崇拜”近年也被引荐申报为广州市非物质文明遗产项目名录，成为番禺甚至广州龙舟文明的一个回忆载体。
