当地时间4月3日，世界威望医学期刊《柳叶刀》发布了全球饮食范畴的首个大规模重磅研讨——195个国家和地区饮食结构构成的逝世率和疾病担负。研讨发现：全球近20%的逝世事例是饮食问题导致的，在我国，这个份额更高。这项计算时间跨度近30年的大型研讨发现：我国由于饮食结构而导致的心血管疾病逝世率、癌症逝世率，都是世界...
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