一般的鸡蛋羹吃腻了？别总逼着宝宝吃白煮鸡蛋了！
前次就有宝妈来问我宝宝，怎么样能做出双层色彩的蒸蛋呢？这次就给我们个小教程，其实便是一个小改动，把鸡蛋别离后再上锅蒸，就能做出不一样的鸡蛋羹。
瞧！双色的蒸蛋做好放凉后脱模，就可以切成小块，是不是很心爱呀~
这样的做法特别家常，西红柿和鸡蛋的调配肯定是经典中的经典，并且最关键是不必炒不必煎不必油，蒸一蒸不上火，一上桌娃就要抢着吃啦！
西红柿双色蒸蛋
食材：西红柿20克、鸡蛋1个、虾皮香菇粉1克
是否调配主食：需求调配宝宝的主食
参阅月龄：9个月以上
难易程度：无难度
提示：合适对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
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食材的分量，仅代表制造量，不代表宝宝的增加量。
预备食材：西红柿20克、鸡蛋1个、虾皮香菇粉1克。
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将西红柿去皮，剁碎成西红柿泥。
tips：
烧一锅开水，在西红柿头顶划开一个十字，放入开水中烫一下，转瞬就能很轻松的去除西红柿皮了，把西红柿切碎备用。
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将鸡蛋的蛋黄和蛋清别离，别离放入碗中。
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将西红柿泥放入蛋黄中。
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把西红柿和蛋黄拌和均匀。
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在蛋清中参加少量虾皮香菇粉提鲜，混合均匀。
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在碗底铺上烘焙纸防粘，先倒入蛋清。
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接着用小勺将西红柿蛋黄糊淋在蛋清上。
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直接上锅蒸15分钟至熟透成型。
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蛋羹成型即可出锅，略微放凉脱模。
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这样做出的蛋羹便是双色的啦，把它切成小方就可以直接让宝宝抓着吃咯~
作为一名养分师，在小思同学增加辅食后，总是会忧虑辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。
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