中国工程院院士陈君石表明，最近一项食源性疾病自动监测显现，我国均匀6个半人中就有1人次罹患食源性疾病。“食源性疾病已成为我国头号食物安全问题，面向整体社会大众的食物安全宣扬教育作业非常急迫。”陈君石4月14日在由中国科协招集的《食物安全宣扬纲要》编制作业发动典礼上说。依照世界卫生安排的界说，但凡经过摄食...
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